30 Mar Recipes to try out in April

3색 콥샐러드

방토 한주먹: 1/2이나 1/4컷

삶은 달걀 2개: 1cm 이하 크기로

로메인 4장 (초록잎 채소면 아무거나 ok): 5-7mm 넓이

1. 세 가지 제료를 세척 후 잘 잘라줍니다
2. 접시에 담아줍니다
3. 소스를 만들고 곁들여 내면 끝!

소스:

• 머스터드 1/2 큰술 (디졸, 옐로, 홀그레인 ok, 허니 X)
• 올리브유 2/3 큰술
• 레몬즙 or 식초 1/2 큰술
• 그릭요거트 한가득 2큰술 + 소금, 후추

매운 끼 뺀 양파 한 큰술, 촙한 딜 1-2줄기를 소스에 넣으면 훨씬 맛있어진다

샤브샤브

육수: 물 350ml + 샘표 가쓰오부시 국시장국 3-4스푼 (100ml당 약 1스푼)

재료: 알배추 4잎, 숙주 한 줌, 청경채 + 먹고 싶은 야채들

소스: 하이몬 샤브수끼, 유자폰즈 (새미네 사봤는데 ㄱㅊ다고)